1.收拾干净的荸荠，胡萝卜，木耳切片

2.大肉切片

3.热油，葱姜炒肉片，加入少许盐和胡椒粉煸炒片刻

4.加入荸荠，胡萝卜片，木耳，炒一会

5.差不多快熟了，倒入调好的水淀粉